Das Weingut Hornstein in Nonnenhorn verfügt über 14 Hektar große Weinberge, auf denen 21 unterschiedliche Rebsorten angebaut werden. 70 % davon verteilt sich auf weiße Trauben, 30 % auf rote. Auf qualitätsorientierten Anbau wird Wert gelegt: Die Rebstöcke werden das ganze Jahr über von Hand gepflegt und der Wein nachhaltig produziert. Hinter Winzer Josef Hornstein steht ein großes Team, neben den Rebanlagen werden noch 6 Obst-Hektar, eine Destillerie sowie ein Hotel bewirtschaftet. Im Zuge eines Besuchs oder Weinprobe werden Ihnen gerne die Hintergründe des Kelterns und die Zusammensetzung der Weine erläutert.

www.hornstein.wine